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芹菜怎么择?

发布时间:2021-11-18 11:15:26

作法

1、猪瘦肉切条,放点生抽酱油,腌渍10分钟。

2、莴笋掐掉叶片,清洗,划为细细的,切割成一寸上下的段。

3、蒜切成片,辣椒干切条。

4、热锅凉油,放入丝袜高跟鞋炒散,丝袜高跟鞋掉色后,放进朝天椒、大蒜、莴笋段。

5、煸炒两下,放点生抽酱油,菜快起锅时加盐。

6、顺锅边烹入醋,煸炒两下,熄火。

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