晒干的芥菜怎么做好吃？
发布时间：2021-11-18 11:14:23
介菜晾干了怎么做好吃
1.盐8俩2.醋8俩3.生抽5俩4.白砂糖4俩5.酒3俩6.熟花生2俩7.白芝麻1俩8.十三香1俩9.鸡精1俩10.姜片4俩11.辣椒面1俩12.甜杏仁2俩13.芥菜丝10斤
腌渍方式：
介菜切条晾晒（晾一天就可以）。将醋、生抽、糖在火上煮沸，凉后浇在芥菜丝上，拌上调味品，腌7天（每日翻一下）就可以服用。
腌酸菜祖传秘方：仲府芥菜丝
主要材料：介菜5000克
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