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晒干的芥菜怎么做好吃?

发布时间:2021-11-18 11:14:23

调味品:生抽10克,食盐3克,鸡精2克,白砂糖3克,汤750克,葱、生姜各10克,十三香料1克,大豆油30克,木薯淀粉8克

作法

1、芥菜干清洗泡软。尖椒切滚刀头。牛肉切片。

2、牛肉块入开水锅中焯透捞起来。

3、勺内加大豆油烧开,放入葱、姜炝香,加生抽、汤、十三香料,放入牛肉块略烧。

4、放入芥菜干用小火烤透至软烂。

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