小河蟹怎么吃
发布时间：2021-11-18 11:13:57
炸烹大闸蟹
主要材料：大闸蟹
辅材：蛋清、韭菜苔
调味品：盐、米酒、白胡椒粉、味精、醋、老母鸡汤、芝麻油、小麦面粉、葱、姜、蒜、植物油
作法：
1、将大闸蟹清洗，从腹部下刀，每只剖四块，放进器皿内，撒上盐白胡椒粉、米酒腌渍进味；
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