银鱼丝的做法大全
发布时间：2021-11-18 11:13:24
银鱼丝便是小银鱼，从外边买回去的鱼儿全是干的，自己在家里边能够制做，最先把银鱼给泡软，随后再准备好蛋清和鸡精粉，白胡椒粉，小银鱼匀称的裹在鸡蛋液里边，随后放到锅中煎炸，炸出去的小银鱼，颜色金黄色，外脆里嫩，口感好，营养成分也很高，在挂糊的情况下能够适当的放一点食用油，那样会让总体口味更强。
软炸银鱼
原材料
主要材料银鱼调料鸡蛋清调味品盐、鸡精粉、白胡椒粉、米酒、木薯淀粉、食用油
作法
1．银鱼清洗，腌渍进味。
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