常温状态乳酸菌饮料具备一定的特异性，因而，用原味酸奶出示乳酸菌饮料，将纯奶和原味酸奶用1:5配制，搅拌均匀，纯奶别装太满，再密封性解决，在昏暗干躁出发醇1~3天就可以开启服用。

电饭锅做酸奶

电饭锅有隔热保温作用，可促使电饭锅中溫度较高较平稳，因而，将原味酸奶和纯奶搅拌以后，放入电饭锅中，将作用调至熬粥，功能键抬上挑选隔热保温，一小时后关闭电源，不必打开表盖，再次隔热保温捂3~4钟头，随后取下，酸牛奶变为粘稠样就可以服用。

自制酸奶怎么保存

自做的酸牛奶因为不可以密封性解决，开启以后就需尽早服用，因此 储存的時间比销售市场上的罐装、成袋、罐装酸牛奶段许多 ，因而，搞好的酸牛奶需尽早放入电冰箱中，可储存2~3天。

自制酸奶的常见问题

1.常用菌苗酸牛奶不能用添加果料的，更不能用橙味酸牛奶。