发面丸子的做法和配方
发布时间:2021-11-18 11:11:42
9.最终将肉圆和野山菌烩下便是下边这碗肉圆。
作法二
肉馅,盐,生姜粉,白胡椒粉,生鸡蛋,大白菜,葱段,芝麻油,香莱
1.肉馅(还可以用牛肉、牛羊肉)加盐、生姜粉、白胡椒粉、生鸡蛋用劲拌和,搅拌均匀后相继加水,再次拌和直至上劲头才行。
2.把大白菜切割成一小块备用(用其他蔬菜也一样)。
3.加点油(少量)用葱段炝锅,放大白菜煸炒,炒成大白菜一些蔫了,放水盖上盖子。
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