4.水开后把弄好的肉丸子一个一个的装进去，随后往鲜美的汤里一起加盐和白胡椒粉，起锅前放点芝麻油，想要的能够再放些香莱，那般会更好看

在畜禽肉中，生猪肉的 蛋白质含量最少，脂肪率最大。猪瘦肉含蛋白较高，每100克会含达到29克的蛋白，含人体脂肪6克。经煮炖后，生猪肉的脂肪率还会继续减少。生猪肉还带有丰富多彩的维生素b2.，能够使人体觉得更有气力。生猪肉还能出示身体必不可少的油酸。生猪肉茯苓功效甘成， 滋阴润燥，可出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的 胱胺酸，能改进 缺铁性贫血。鸡排补阴，猪小肚补亏虚、健脾养胃。