九头芋：株高80-90公分。叶子阔卵型，叶茎翠绿色。母芋与子芋散生，子芋稍多，球茎倒卵形，深褐色，肉乳白色。单棵生产量1.5Kg，肉质地滑，味淡。蔬食和晾干作药用价值。迟熟，成长期270-300天。种植期2-3月，11-12月采摘，亩产量2500-3000Kg。九头芋的口感略好于白芋、红芋。

槟榔芋：株高80-150公分。叶子阔卵型，叶茎从下高于一切由绿慢慢衔接为现磨咖啡红，直到叶芯。球茎长椭圆型，暗红色，肉乳白色，有咖色花纹。母芋大，子芋长卵型，直徑3-5公分，长短达到20公分，福州市地域别名芋柄。槟榔芋头每棵子芋6-10个。单棵生产量2.5-3Kg。木薯淀粉成分高，香气浓，故称芋头。抗湿较别的种类差，耐贮性不错。迟熟，成长期240-280天。种植期2-3月，11月至第二年1月获得，亩产量3000Kg上下。