羊肉烧白菜
发布时间：2021-11-18 11:11:02
3、锅内加水，水开后放羊肉焯水，捞起来预留。
4、炒菜锅内加点油，进行爆香葱段和姜片，放进牛肉爆锅。
5、三分钟后放进萝卜片，煸炒一会，添加大骨汤。
6、烧开后转石锅里炖30分钟，随后添加大白菜再次炖5分鐘，添加盐和黑胡椒粉调料，撒少量葱段就可以。
二、羊肉去膻窍门
1、烧羊肉时放点橘皮，甜杏仁，大枣等，还可以清除羊膻味。
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