馍馍是大家在生活起居中常常会品尝到的一种早饭，这类早饭吃起來得话便会觉得到擀面皮十分的绵软，并不是那麼干巴的，那样的话便会让大家觉得到十分爱吃的，可是馍馍这类食材在醒面全过程中的情况下是务必要留意好秘方占比的，也有醒面的時间问题的，这种全是非常重要的，缺一不可的。

做馒头发面要多久

制做一

将发酵面(发面)加小麦面粉、水合成面糊，放进盆里或饧发箱发醇(发酵时间视室温和发面的是多少而定);

取下发醇好的面糊加白砂糖(白砂糖可依据自身喜爱的口感加上，北方人一般加糖，仅有在北方地区才会出現没放白砂糖的状况)，揉透揉匀后搓发展条，揪包子皮，摆放在蒸屉上，剂子口朝上，撒上桂花酱，在灶火上蒸二十分钟，取下就可以。北方地区的馍馍一般是把长鲜面条揪成包子皮以后 ，再把包子皮搓成底坡屋顶圆的馍馍状。随后放进蒸屉上蒸就可以。

制做二