咖喱鸡饭是我们平常常常吃的一道特色美食，很多人平常都喜欢吃咖喱鸡饭，咖喱鸡饭的作法是十分多的，并且吃起來不但味儿美味可口，营养成分也是比较丰富的，咖喱鸡饭尽管美味，并且营养元素也非常丰富，可是许多 人到平常并不会做咖喱鸡饭，实际上咖喱鸡饭制做起來也是比较简单的，下边详细介绍咖喱鸡饭的作法。

咖喱饭咋做?

方式一

1、锅中加点油，炒瘦肉

2、放菜到锅中跟肉一起炒，留意要多放些油(自然也不必放过多)，也要放适当的盐(也可先没放，等加入咖喱酱后若咸味不够再放盐)

3、菜一些熟透，放水落进菜，文火煮