夏天的竹笋可以吃吗
发布时间:2021-11-18 11:10:10
竹笋的做法
春笋香菇粥
原材料:麻竹笋150克是,猪搅肉100克是,发制平菇2朵,白米饭150克是,嫩姜片15克是,芹菜末适当,水500㏄,盐少量。
作法
1.麻竹笋烫熟去壳切条;猪搅肉放进开水中汆烫至肉沫浮上来就可以捞出;发制平菇切细条,预留。
2.随后将白米饭、水、嫩姜片及做法1的原材料放进火锅中煮至烧开后,转文火再次煮至有点稠状,再添加盐调料就可以起锅了。
春笋蒸鸡翅
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