夏天的竹笋可以吃吗
发布时间：2021-11-18 11:10:10
春笋烧咸鱼
原材料：春笋，咸大青鱼，姜蒜，米酒，生抽，白砂糖，食用油。
作法
1、春笋去壳切割成斜刀具，放进锅中，加冷水煮10分钟捞起来，除去草酸。
2、咸大青鱼清洗切一小块滤干，葱切条，生姜切成片。
3、炒菜锅加温后添加食用油，油烧后放进姜蒜，低火煸香。
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