粟子排骨的做法
发布时间:2021-11-18 11:10:02
辅材:板栗(鲜)50克
调味品:盐3克,米酒5克,生抽4克,小葱5克,姜3克
板栗排骨汤的作法:
1. 将猪排骨清洗,用沸水焯一下后捞起来;
2. 栗子去皮备用;
3. 坐锅打火,添加沸水和猪排骨,再放入葱、姜煮1个钟头上下;
4. 捞起来姜蒜,放进栗子再煮30分钟,添加食盐、米酒、生抽调好口感,出锅盛入碗内既成。
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