生的花生衣中有植物油脂和多种营养元素，及其使凝血时间减少的物质，能抵抗游离脂肪酸融解，提升毛细管收拢作用，推动骨髓生产制造血小板，具有活血功效，还有利于医治多种多样渗出性病症，如术后流血，内脏器官流血等，而且对身体造血机能有利。

8.减少胆固醇

食用油中含很多脂肪酸，这类物质能够使人体内的胆固醇转化成胆汁酸排出来身体之外，防止胆固醇在身体堆积，能预防冠心病和动脉硬化。

9.抗抑郁

花生仁中含有谷氨酸，是5-5羟色胺生成的必不可少成份，而5-5羟色胺是一种关键的调整情绪的成份，假如神经元细胞缺乏5-5羟色胺非常容易出現抑郁症症状，吃花生能够具有抗抑郁的功效。

三.花生仁忌讳群体

胆囊切除、痛风、胃肠病症者。