自己做甜点的做法大全
发布时间：2021-11-18 11:07:13
低筋粉280g，玉米粉120g，无盐黄油160g，巧克力粉40g，生鸡蛋3个(约120-140g)，细砂糖100g，耐热巧克力豆100g。
作法：
1， 无盐黄油室内温度溶化变松，添加细砂糖搅拌均匀。
2， 分3次添加全蛋液，每一次倒进都用电动打蛋器搅拌匀称。
3， 把玉米粉、巧克力粉和低筋粉筛粉添加到无盐黄油鸡蛋糊里，用把手她们揉匀。
4， 倒进80g巧克力豆，揉匀。
5， 取20-25g面糊，在手上搓成饼形，再撒上巧克力豆，用力按平。
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