自己做甜点的做法大全
发布时间：2021-11-18 11:07:13
作法：
1、西米露放奶锅中，随后放水，煮到彻底全透明。
2、煮好的西米露捞起来后先冲冷水，再控干水份。
3、将西米露倒进容器之中，添加20g白砂糖轻轻地拌和，再铺平，放一边预留。
4、这时将椰子汁倒进锅中，加剩余的20g糖，文火熬煮到糖融化。
5、熄火后，椰子汁略微凉三分钟，添加事前用冷小水泡软，控干水份的两块吉利丁，拌和至融化。
6、将椰子汁倒进铺有西米露的容器中，放进椰子汁制冷后，盖上外盖，平放进冷藏室，大约四、五个钟头以后沙拉酱凝结后，就可以脱模出去切片吃啦!
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