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烤面包烤箱要放水吗

发布时间:2021-11-18 11:07:10

7.将面糊擀开到1公分厚,用磨具压出来环形。

8.将面糊刷上鸡蛋液,沾上白砂糖。

9.以30℃室内温度发醇40分钟,发醇至原容积的2. 5倍大。

10.以上火200℃,去火180℃烤制15分鐘。

软欧面包

生产原材料疫苗高筋面粉290g、全麦面粉290g、白砂糖75G、婴儿奶粉25G、生鸡蛋1个、酵母粉10g、盐10g、水350Ml、无盐黄油50g

生产作法疫苗

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