螃蟹的配菜有哪些？
发布时间：2021-11-18 11:05:45
2、炒菜锅入油，加至湿热，倒进蟹棒，用低火渐渐地铲起蛋汁并稍为滚动，使蛋汁凝而不够硬，至蛋汁所有凝起后就可以盛起供食。
4.花雕蒸蟹
食物：青蟹，花雕酒，白糖，鸡精，盐，猪板油，姜、干尖椒，大葱，香莱。
作法：
1、将青蟹清理干净后，放进全部原材料，火灾蒸10分钟就可以摆盘。
2、大葱切条、干尖椒切条，葱丝穿于尖椒段中，放香青菜叶上既成。
5.麻辣肉蟹
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