一、苦瓜茶带有的蛋白成份及维他命C能提升机体的免疫功能，使细胞免疫具备消灭肿瘤细胞的功效。

二、苦瓜茶含有多种营养元素、碳水化合物、阿拉伯胶及身体需要的多种多样营养元素;

三、预防中暑发热、热症渴不欲、肝热眼赤、肠炎痢疾、食欲不佳、痈疮丹毒、恶疮等症状;

四、苦瓜茶具备降低血糖功效，对血压、血糖及其肥胖症有优良的抑制效果;

五、带有丰富多彩的维生素b21、维生素C及多种多样矿物，常常食用苦瓜茶，可增强体质，增强免疫作用;

六、茄子中的蛋白酶缓聚剂，能够抑止肿瘤细胞所代谢出去的胰蛋白酶，避免 恶变肿瘤生长发育;