山芋水要未过山芋,盖外盖,大火烧开后再煮15-20分钟。能够拿筷子捅一下,假如熟透,能够非常容易捅穿。假如想蒸的更烂些,能够多放几滴水焖一会。依据工作经验,用压力锅蒸,大芋头一般需要蒸20分钟以上,小芋头一般需要15分鐘上下。假如选用一般的锅来蒸,自然時间还可以更长一点。也有,依据每一个人的口味不一样,有的喜美味更软的山芋,有的则喜欢吃硬一点儿的山芋,例如宝宝则需要蒸的更软给他们吃,而成人则能够少蒸一会儿。因而,实际蒸多长时间自身要掌握好。一般状况下,蒸15分鐘上下就可以。小宝宝可以吃一些山芋,蒸的情况下一般30分钟就可以了,假如想蒸的更烂些,能够多焖一会,那样更非常容易小宝宝咬合。