无蛋挞皮的蛋挞的做法
发布时间:2021-11-18 11:04:40
1.先将蛋挞水 鲜奶油1 牛乳 白糖 鸡蛋黄 低筋粉 炼奶都准备好,随后将鲜奶油倒进牛乳中,再放进炼奶和糖
2.加温至溶化以后取下放凉,再倒进蛋清粉搅拌均匀,放进小麦面粉搅拌均匀,筛粉一下后蛋挞水就制做好啦
3.面卷分为几等分,随后底端沾少量木薯淀粉,放进磨具里边,中间用两手大拇指朝四边拉开,随后放进冷藏室20分钟
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