豆芽菜一般服用全是新鮮的，因为它自身的原因，储放的時间仅有几日，因此 在运送上也不是便捷的。豆芽菜是一种普遍的豆类食品，假如在服用的情况下沒有吃了，剩余的绿豆芽只有是扔掉的，不可以第二天再服用，如果是未煮开的豆芽菜，能够应用薄膜袋装好以后放进电冰箱中，第二天再服用。

煮开的豆芽做了当日就吃了，不可以过夜。

沒有煮的豆芽菜能够拿包装袋包起來放入电冰箱储存，不适合放许多 天。

生产豆芽菜疫苗豆芽菜也称芽苗菜，是各种各样谷物、豆类食品、树类的種子培养出来能够服用的“豆芽菜”，也称“活物蔬菜水果”。

生产豆芽菜美容护肤疫苗疲惫是容貌的大患，黄豆出芽后，有一种叫天冬氨酸的物质大幅度提升，因此 人吃豆芽菜能降低身体肌肉疲劳，缓解疲劳。另外豆芽菜含有非常容易被身体消化吸收的各种各样营养元素和生物活性水，能够避免 雀斑、 黑色斑，使变白。冬季服食能够防止风寒和面色变紫。

生产豆芽菜延年益寿疫苗依据近现代创伤外科科学研究，在有延年益寿作用的10种食品中，排在第一位的便是 大豆及绿豆芽，排在第六位的是 绿豆和黄豆芽。日本的调研也说明，最长寿的人中广泛沒有高血压、心脏病、动脉硬化等病症。权威专家剖析，这是由于豆芽菜中带有很多的耐酸性物质，具备非常好的防脆化作用，能具有合理的身体排毒功效。