在中国的沿海城市，许多 菜是以蜜汁主导的，主要是以甜鲜主导，而我们较为了解的便是蜜汁肉了，此外，也有许多 食材全是能够制成蜜汁口感的，而淮山药也一样能够那样做，但实际的估法，大伙儿還是根据蜜汁山药的做法大全来详尽了解一下，由于几个版本号，但大伙儿可选择自己喜爱的口感。

蜜汁山药作法一

1、制做蜜汁山药时需要提前准备淮山药四百克，老冰糖二十克，纯蜂蜜五十克，枸杞子三克，冷水五十克。

2、把准备好的枸杞子用温小水泡好，再把淮山药清理干净之后除掉表皮，把它切割成2寸长，三分厚的条形，在锅里放水烧开之后再把淮山药条下锅焯烫，三分钟之后出齐整的摆在菜盘中。

3、在炒菜锅中加水添加准备好的老冰糖再用文火熬料，让老冰糖化掉，再添加准备好的纯蜂蜜，烧开之后等蜜汁冒泡泡之后就可以起锅，起锅时立即把蜜汁浇在菜盘中的淮山药条上就可以。