艾草饼的做法
发布时间：2021-11-18 11:00:56
12.将摊好的艾叶饼连锅置火上，匀称加温至饼七完善，边沿稍翘起来。
13.炒锅舀一点点冷油，顺着艾叶饼的外场淋一圈，让油渗透到后轻晃炒菜锅，使艾叶饼摆脱锅体。
14.再在火上略煎后将艾叶饼翻一面。这时就要艾叶饼也飞一会儿。
15.再次煎至如图所示有一点点黄壳。
16.将煎好的艾叶饼放到干净的菜板上切割成一小块。
17.把艾叶饼如图所示拼成一圈摆盘就可以。[1]
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