艾叶草是一种很普遍的中草药材，在历经一定的工艺流程生产加工以后就可以作为中草药材来应用，那样就可以医好许多非常复杂的病症，但是艾叶草也是能够做为食物，能够做艾草饼，这类曲奇饼干吃起來味儿是十分芳香，但在制做以前就应当先将艾叶草榨出汁之后裹上粘米粉，和面的全过程中也是在其中很重要的一个流程。

1. 艾草叶加小量水打汁(由于艾草叶是冷冻过的,因此 一些变黑)，粘米粉 小量粘米粉

2. 搓成面糊

3. 分为大份，放入饼模中夯实

4. 轻磕饼模，倒入印好纹路的艾叶饼

5. 垫上事前自来水煮过的粽子叶上