在广东地区很时兴吃单饼，单饼是啥也不加，仅仅用纯的小麦面粉就可以，此外单饼能够 配搭一些烧菜，例如苋菜，胡萝卜，豆芽菜这些，这种全是能够 配着一起吃的，在华北地区很时兴吃面点，因此 面点就成关键的挑选正餐，有关面点的类型包含许多种类，是需要大伙儿掌握清晰的。

食物详细介绍

低筋粉 3杯 开水 2杯 丝袜高跟鞋 4两 黄豆芽 1/2斤 苋菜(切段儿)、红萝卜丝 各少量 盐 少量 鸡精 少量

制做步骤

(1)小麦面粉用开水翻拌，稍冷后搓成面糊，醒10分钟。

(2)面糊揉发展条切12块(须双数)，6一小块涂芝麻油(或植物油)。另6一小块不抹油的面糊盖在涂上油的上边，杆成饼形。(杆时，左右双面互相更替杆)