媳妇儿饼，文登特色小吃。关键原材料为白面粉、生鸡蛋、动物油、白砂糖，饼做得要厚，要香，要甜，吃完长劲。原是女性嫁人放到底箱送到婆婆赠给新郎官的“体己干食”，别名“媳妇儿饼”。

媳妇儿饼别名为“被子饼”。此饼是女儿出嫁时，由女性娘家人承担烙制的，美味又耐储放。这类饼专业是为繁忙了一天的小夫妻进到洞房花烛后，深更半夜说小秘密时用于填腹部果腹而提前准备的……之后大家的生活水平提升了，

脉田糖瓜

脉田糖瓜(麦芽糖浆)颇负盛名。流传明崇祯年里，高村镇脉东山村伯姓农户闯关东学得麦芽糖浆制做技术性。回家了后，组织族人创立制做麦芽糖浆瓜的小型加工厂，每一年冬闲制做麦芽糖浆。自此，村中殷姓、原姓农户也学好制做糖瓜。初用麦籽、黍米作原材料，后改成苞米、高粱米、红薯或稻米。

脉田糖瓜香甜脆酥，入口就化。清嘉庆年间，就著名胶河。清朝末年，制糖业小作坊发展趋势到6处，从业人员50多的人。解放以后，脉东山村的制糖业技术性持续提升，生产的麦芽糖浆汁浓度值高，香甜、香醇，是制做各种各样点心、色酒、生抽等副食品的最好调味品。脉田糖瓜不但遭受本地人民群众亲睐，并且很多远销威海市、烟台市、青岛市、龙口市等地。1990年，制糖业小作坊9家，从业者120多的人，年产量糖瓜1.5万公斤，变成脱贫致富的关键第二职业。现被纳入省部级非遗文化财产。