煮羊蹄的做法
发布时间：2021-11-18 10:58:27
2、将卤羊蹄原汤倒进羊蹄内，添加绍兴酒，食盐2克，葱段，生姜片。
3、羊蹄放进炒锅内蒸至软烂取下，料汁沥入炒菜锅，羊蹄口入盘里。
4、大白菜放入动物油内炒过，加食盐，鸡精1克炒匀，围在羊蹄周边。羊蹄原汁炒开，加鸡精，用湿淀粉勾芡，淋香油浇在羊蹄上就可以。
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