鲫鱼的家常做法
发布时间:2021-11-18 10:57:22
3、将葱姜切末,把生抽、香油、白砂糖、醋、适度的水调为汁
4、将锅烧热,倒进比平常烧菜多一些的食用油,将鱼煎至双面金黄色
5、另出锅放小量的食用油,放姜蒜末下锅进行爆香
6、放煎好的鱼,再把调准的调味酱倒进,加一碗开水没过鱼身
7、火灾烧开,低火炖。待料汁快收干时香莱末焖一下至料汁收湿就可以起锅
做菜方法
1、最好是不必很大的草鱼,挑选新鮮的草鱼,不但味儿会更为美味,且营养成分能更强的保存出来。
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