草鱼是一种鸡骨头比较多的淡水鱼，更是由于鸡骨头较多，这类鱼全身的鱼类活动頻率四十分高的，因此 草鱼的肉质地十分的美味。草鱼的腥臭味是十分重的，可是假如把握了草鱼的粉丝的做法就可以把腥臭味除去。下边给大伙儿详细介绍几类草鱼的父母作法，喜欢草鱼的小伙伴们能够来学习培训一下。

一、红烧鲫鱼

提前准备原材料：草鱼2条，香莱、食用油、食用盐、蒜、米酒、生抽酱油、酱油适当，葱一根、香油少量、白砂糖少量。

做法

1、草鱼除去腹腔黑色粘膜和肠线，剪去侧鳍，沥干水份预留

2、在鱼的身上匀称的划两刀，用盐和米酒推拿鱼身