佳县它是陕西省的一个地域，这一地域是较为知名的一个国家级别的游玩景点，具备很多的风景名胜例如有白云山风景区、云岩寺及其香炉寺这些。佳县每一年都是吸引住许多 的人去那里旅游，而佳县吸引人的地区不仅是这些旅游景点，佳县也有很多的特色美食，下边就来介绍一下佳县有什么特色美食?

佳县坐落于陕西东北部地区，大河东岸，毛乌素沙漠南麓。东隔大河与山西省对望，南邻绥德、吴堡二县，西连米脂，大西北接榆阳区，北连神木，总土地面积2029.28平方千米。在这里片辽阔的农田上，不但创造了国家级别名胜古迹白云山风景区、大河奇观香炉寺、宋朝石窟群云岩寺等风景名胜，还烹调出佳县碱饼、马蹄酥、酥饺、通镇油旋、呼和浩特肉、螅镇芝麻饼等别具特色的地区传统式特色小吃。

1马蹄酥

(马蹄酥)

佳县名吃马蹄酥，因形近马蹄子而而出名，别名蜜碗，是佳县特色美食。原是佳县民俗走亲戚时的珍贵点心，已经变成千家万户的人间美味。马蹄酥有数百年的制做历史时间，它的做法相对性简易：每三斤白面粉，加十个生鸡蛋和一斤纯蜂蜜，将面和匀，擀成半寸厚，切割成手掌大的格子，揉成碗状，入锅中炸好就可以服用。马蹄酥颜色褐黄，纹层清楚，咬上来脆酥绵甜，香气四溢。