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螃蟹整只蒸要多长时间

发布时间:2021-11-18 10:55:39

水煮螃蟹怎么煮

1、将清理干净的大闸蟹放进加了冷水的锅中,锅中的水应当未过大闸蟹头上。

2、在冷水中倒进适当的米酒、姜片等,盖上盖子,开启火灾烧开。

3、待锅中的大闸蟹色调变成鲜红色以后,将火调小,盖上盖子,焖十分钟上下。

4、十分钟后,在锅中添加适量的食用盐、老陈醋、生抽等,一分钟后起锅,就可以服用。

蒸螃蟹要注意什么

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