花甲炖冬瓜怎么做
发布时间：2021-11-18 10:54:56
海带丝连藕花甲汤
原材料：油2汤勺，盐适量，鲜海带丝100克，连藕300克，花蛤500克，姜3片，葱1条，水5碗。
作法：
1、鲜海带丝清洗，切割成尺寸鲜美的块状，海带丝最好是事先泡上两三钟头。
2、连藕清洗削皮去结，切割成半厘米厚的片状，葱清洗切割成粒。
3、花蛤冲净，煮沸一锅水，放花蛤汆水20秒捞出，有利于吐沙。
4、热锅下油，放生姜片爆十几秒，倒进冷水，烧开后放进连藕，煮20分钟。
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