陕西省是一个人文历史气场十分深厚的地域，在其中的关中平原是物产丰富十分富饶的地域，出产各种各样传统式物资供应。在其中，陕西省特色美食是十分火爆的一种，意味着了大西北的人文历史特点，并且陕西省特色美食十分多，不计其数。下边就讨论一下陕西省知名小吃有哪些呢？喜爱的人员能够 了解一下吧。

老潼关肉夹馍

陕西省十大特色小吃：老潼关肉夹馍是古文"肉夹于馍"的通称，我国陕西汉人特点食材之一。陕西省地域有应用肉夹馍的"老潼关肉夹馍"、宝鸡市西府的肉臊子夹馍(肉臊子里放食用醋)、潼关的潼关肉夹馍等，老潼关肉夹馍是陕西省有名的小吃。

凉面

秦食七凉皮为汉人特色美食之一，多应用全麦面粉制做，也是有米糊或别的木薯淀粉制做的。一般拌凉菜服用(但在汉中地区，软食更加普遍)，类型多种多样，做法各不相同，调拌也各有特色，口感不一样。关键有:麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。凉面传说故事来源于始皇帝阶段。