大龙虾是一种很好吃的美食，大龙虾吃起來肉嫩鲜香，大龙虾尽管美味，但我们在平时吃大龙虾的情况下要留意大龙虾的身上也是有不能吃的东西，以防吃完大龙虾的身上不变吃的位置后对身体的身心健康造成不良影响，很多人不清楚大龙虾的虾脑能不能吃，大龙虾虾脑可以吃吗？接下去我们看来一下吧。

一.大龙虾虾脑可以吃吗？

大龙虾的头解决干净后能吃，大龙虾日常生活在水域或者人工养殖不错的水体里，吃的东西及其头部遭到的环境污染较小，一般要是依照下列解决方式，将一些不能吃的位置解决干净后就能吃。下列是大龙虾头部的解决流程：

1、给小龙虾排水管道

从反面握紧小龙虾，把小龙虾腹部靠外，随后用一根筷子从虾的小便口插进至贴近头部处，以后取下木筷，就可以轻轻松松排水管道，这时的小龙虾也就死了没动了。

2、清除出小龙虾的腮