哈密瓜炒菜怎么做?
发布时间:2021-11-18 10:54:32
原材料:
哈蜜瓜150克,鲜鲜虾80克,辣椒1只,红萝卜20克,姜片10克,食用油30克,盐5克,白砂糖1克,淀粉和面粉适当。
作法:
1、将哈蜜瓜削皮滚刀块;鲜鲜虾清洗;辣椒滚刀块;红萝卜削皮滚刀块;姜片切小块。
2、锅内烧电,当水温为5零摄氏度时添加鲜虾,泡至九完善,倒出预留。
3、锅内留余油,添加生姜片、辣椒片、胡萝卜丁、哈蜜瓜丁,用低火炒至快速时资金投入鲜虾。
4、加入盐、白砂糖炒透,用湿淀粉勾芡,入碟就可以。
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