竹笋炒腊肠
发布时间：2021-11-18 10:53:44
主要材料：春笋 (1斤)、香肠(500克)
方式/流程
1、取香肠，洗干净。切割成小块。
2、春笋去根，剥削皮，切割成4块，再切一片。烧一锅水，放进切完的春笋汆一下，捞起来。
3、材料准备：葱切段儿，朝天椒也切割成小段。
4、坐锅打火，在锅中添加油，油发烫放进葱、辣椒炒一下出香气。把切完的香肠倒进锅中炒。
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