牛肉焖黄豆
发布时间：2021-11-18 10:53:31
1. 大豆用冷水浸湿;
2. 将浸湿清洗的大豆放进锅内，放水温火炖软备用;
3. 牛羊肉纵纹切成片;
4. 用少量盐，米酒将牛肉腌制;
5. 将姜片切末;
6. 葱鲜切花;
7. 锅容易上火下油烧开，下生姜沫曝出香气;
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