常常看电视剧的人想来都十分憧憬韩国电视剧中经常会出现的杂酱面，而韩式炸酱面传到我国以后，也遭受了很多我们中国人的热烈欢迎。可是实际上在我国本土地域也关于杂酱面的做法，而且这类做法更符合国家大家的口感。针对爱吃面的阅读者而言，千万别错过了有关对杂酱面做法的详细介绍。

北京老字号炸酱面做法

用材：鲜面条、郫县豆瓣酱、五花肉(肥一点)、黄豆酱、豆豉辣酱、番茄沙司、葱段小量、蕃薯粉小量、香莱适当、八角2个、黄瓜丝、莴笋丝、胡萝卜丝、豆腐丝、卷心菜丝、青豌豆、甜玉米罐头。

作法

1、郫县豆瓣酱，肥一点的五花肉，黄豆酱，豆豉辣酱，番茄沙司。

2、提前准备火锅配菜：葱段、蕃薯粉、香莱、八角2个。