大花蟹的做法大全家常
发布时间：2021-11-18 10:49:22
3、锅烧热，倒进适当的食用油，烧至7成热，放进生姜片炒出香味。
4、然后放进蟹块，煸炒一会儿;先后添加米酒，盐，生抽酱油，葱，姜，蒜，朝天椒味精炒至进味就可以。
香辣炒蟹的作法：
1.先把大闸蟹不能吃的四个一部分除掉，再清洗干净，以后用刀割成8块，放进盐，倒进米酒翻拌后腌渍进味
2.以后把锅嵌入火中，倒进油，烧开后把大闸蟹创口处沾一些木薯淀粉，再放进锅中里边炸好
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