湘菜怎么做
发布时间:2021-11-18 10:49:19
辅材为:食盐、鸡精、白胡椒粉、葱段、生抽、水水淀粉、新鲜猪肉汤等。制做较为非常容易:将所述主、辅材备办全面之后,先把毛笋放入开水锅中煮五分钟上下捞起来,解切割成柳叶块状,再把豆笋切割成一寸长,随后将黑木耳清洗、撕掉,将皮和肉批刀成骨牌块,鸡肫和鸡肝切割成片状,墨斗鱼切割成一寸厚为的块状,把猪肉丸和鸡蛋卷扣入蒸钵内煮熟,上餐时取下复入大汤盆内。
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