小白菜汤怎么做
发布时间：2021-11-18 10:48:44
作法
1. 去除鸡珍、鸡肝上的植物油脂，清洗，切成片，下少量盐翻拌;
2. 青菜清洗择好;葱切割成葱段;
3. 热锅，放两汤勺油，待油六、七成热时放进鸡珍、鸡肝和生姜片，油爆至掉色;
4. 倒进大骨汤和水，烧开，下青菜、酒酿和盐，待熟撒上葱段就可以服用。
作用：
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