葱烧鲫鱼
发布时间：2021-11-18 10:48:32
2。葱根切条;
3。锅中倒进适当的油，烧至七分热时放进鱼略炸，再改成文火，将鱼炸至外酥内熟，并展现出橙黄色时捞起来，沥油;
4。用余油将葱段炸至橙黄色时捞起来;
葱烧鲫鱼
5。再提前准备一口锅，放进小量的油，将糖炒出淡黄色时添加米酒、醋、生抽、生姜沫、盐和汤煮沸;这时候放进鱼和葱段，用小火烤10-15分鐘，见卤料转浓时放进鸡精，用湿淀粉勾芡就可以。
作法二
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