淮山药买回去后假如吃剩剩余就需要好好地的储放了，以防淮山药霉变坏掉再吃伤害身体的身心健康，很多人都钟爱吃山药，由于淮山药对身体有很多的作用，夏季常常吃山药能够除湿气，淮山药针对腹泻能够减轻，淮山药买多得话许多 盆友不清楚如何储放好，淮山药储放方式是如何的？接下去我们看来一下吧。

一、短期内储存

买来淮山药后，将山药去皮切片后依照每一次的摄取量用塑胶袋开展散装，散装后要马上放进电冰箱顶层开展极速冷藏，那样能够做到在家里短期内储存的规定。

二、长期性储存

1、常温下自然通风储存法