华北地区的绝大多数人都十分喜欢吃面点，在其中大饼便是华北地区大家尤其喜爱的一种面点。而且每一个地域产品研发出了不一样的大饼食用方法，假如去到西安地区得话，就一定要试着一下天津市本地的口味大饼。吃过天津市口味大饼的人就应当了解，这类大饼与传统式的大饼有非常大的不一样，今日就一起来看一看天津市口味大饼的专业知识。

在天津市这一应当叫麻酱烧饼，揉面时配老面或酵母菌，合好后让面糊醒一下(放一会地区要溫暖，凉得话要多醒一会儿)，醒好后加食用碱揉匀。

麻将游戏用芝麻油调为糊，取尺寸适度面糊上砧板，擀发展片(不可以过薄)，随后抹上麻汁糊，抹匀，撒上香辣，从面片一边叠成卷，卷两边要收边，不可以让麻将游戏流出去，放好口，把面糊擀成环形不可以过薄。最终放火炉里烤，

白芝麻烧饼的做法:

1.将小麦面粉放进盆中，添加酵母菌和水，搅拌匀称，调成面糊，盖上甩干的湿洁布，静放发醇至面糊稍微进行成嫩酵面。