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正宗烧饼的做法

发布时间:2021-11-18 10:46:35

实际上大饼是一种源于于东北三省的特色美食,就算是发展趋势到现代社会大家对大饼的关注度依然沒有降下去。这也得以推测大饼具备的独特风采,因为每一个地域大家的口感都不一样,以致于大饼也发展趋势出不一样的种类。可是说起更为纯正的大饼,当属东北三省的大饼,因此纯正烧饼的制作方式是如何的?

东北地区烧饼的做法:

主要材料

中筋粉800g、温开水440g、发酵粉10g

辅材

花生酱90g、盐6g、花椒面1∕2勺子、五香粉1∕2勺子、芝麻油适当、纯蜂蜜2勺、水适当、芝麻适当

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