很多人平常都喜爱吃荤，肉的做法是十分多的，能够煲汤喝，还能够清炖着吃，生猪肉不一样的位置，食用方法及其作法全是不一样的，生活起居中，许多蔬菜水果全是能够和生猪肉配搭的，例如连藕和生猪肉配搭起來制成连藕烧肉，味儿不但美味，肉质地也是十分的软嫩。下边实际详细介绍藕烧肉的做法。

藕烧肉的做法

1连藕削皮清洗，切一小块预留。

2五花肉切一小块，随后和生姜片一起放进锅中，加适度的水，加蒜，煮沸，随后捞起来冲去血污，控干水预留。

3抄炒糖色。将老冰糖放进烧开的油中，渐渐地拌和，带糖变成酒红色的情况下放进肉粒，使其彻底充着色。

4肉着色后添加辣椒干、蒜、麻椒、八角一起煸炒，随后添加连藕一起煸炒着色。