熬肉皮冻的做法
发布时间:2021-11-18 10:43:57
8、盖上盖,文火焖2个钟头(或是压力锅25分鐘);
9、将煮好的肉皮汤,滤掉皮丁(不在意的盆友此步可省去);
10、倒进有盖器皿中,制冷后放进冷藏室2钟头以上;
11、将冻好的猪皮冻取下脱模;
12、切割成碎屑状。
主要材料;猪肉皮
辅材:麻椒、八角、姜、葱
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